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お肉をスーパーなどで買ってきてあと、そのまま冷凍庫に入れていたりしないでしょうか。 お肉はとりあえず冷凍庫に入れておけば長持ちするから安心と思っているかもしれ...

柔らかくて甘くて美味しい甘食。 菓子パンの中でも気に入って食べている方も多いでしょう。ですが、甘食は地域性のある菓子パンであったことを知っていますか。 甘食は...

冷凍していたことをすっかり忘れていて、1年前の肉が今になって出てきたという経験を持つ、もしくは今現在進行形でその場面に遭遇している方もいるのではないでしょうか...

メカジキを買って帰ろうと思ったらどこにも売っていない。それこそ近所のスーパー全部回っても見つからなかったという方もいるのではないでしょうか。 それもそのはず。...

好きな人は大好きなウニ。 ですがウニはナゼこんなにも高いんだろうと疑問に思った方もいるのではないでしょうか。 ウニが高いことにはちゃんと理由があるのです。 今回...

小さなお子さんが喜びやすいアンパンマンポテト。 見た目が可愛いのでお弁当に使っている方もいると思いますが、アンパンマンポテトはシンプルに美味しいので自分が食べ...

魚料理に使いやすいアジ。 アジフライやアジの開きなどを作ろうと思ってスーパーに買い出しに行ったものの、売っているアジが小さなミニサイズばかり、逆に大きいサイズ...

衣がふわふわで食べやすいイカフリッター。 イカフリッターの中でも、ニッスイが販売しているいかスナックフリッターをよく食べていた・今も食べている方もいるのではな...

高級食材のひとつ「ウニ」 ウニを大量に使ったウニ丼などを贅沢に食べたい方も多いでしょう。 そんなウニですが、スーパーに行けばあるだろうと思って行ってみたら全然...

完全にパスタを真っ黒にしてしまうオーマイのイカスミ。 イカスミパスタをきれいに作れるので重宝していた方も多いかと思います。 そんなオーマイのイカスミですが、最...